【课程特色】
20年酒店管理高端总裁项目;5000 名酒店行业精英云集;国际、国内业界大咖面授机宜;学位提升,让能力和学历齐头并进;实战沙盘模拟,虚实一体;瑞士酒店行业参访,培养国际视野(中大华商酒店管理与旅游总裁研修班);
【目标学员】
①. 酒店行业投资机构和个人
②. 酒店行业董事长、总经理及高管
③. 旅游行业相关企业高级管理人员
④. 酒店方向自主创业者
⑤. 高级酒店管理院校毕业生
【课程体系】
1、酒店业与旅游发展的趋势与展望
国际国内酒店行业的现状(酒店分类、品牌定位)
国内外酒店行业发展趋势分析
现代旅游与酒店行业的展望
现代旅游与酒店行业政策法规
2、酒店战略管理
市场定位与品牌战略
战略目标的实施与执行力控制
连锁经营模式
酒店运营管理管控
酒店管理虚实一体化沙盘模拟
3、酒店业的投融资
国际化背景下酒店业的投资机会
酒店投资与酒店资产管理
酒店投资与建设管理
产权改造、并购重组与企业整合
4、酒店组织与理念创新
酒店业设计的规范性、合理性
酒店功能及设施的长久性
酒店美学设计创新
酒店礼仪与服务升级
5、酒店人力资源开发与引导
人力资源管理系统的建立
人力资源的计划与实施
人力资源管理的战略思考
员工行为引导与控制
人力资源薪酬与激励
酒店可持续发展战略思考
6、酒店运营与绩效考评
酒店成本与服务管理
财务预算与报表分析
税务筹划与饭店全面预算管理
内控制度与风险管理
酒店质量监测体系
收益管理与竞争力提升
7、酒店市场营销管理
现代酒店营销策划与推广
市场全方位的调查与分析
营销模式的创新与选择
酒店安全管理与危机公关
营销新理念与制定营销计划
顾客心理学与营销植入
8、酒店管理的智能化与国际化
智能化系统搭建与协同
客房信息化与服务体验
酒店管理的行业延展
国际酒店管理行业的发展趋势
瑞士酒店管理的创新理念
9、旅游资源的开发与管理
旅游资源的开发
环境风险评估
成本预算与控制
监督预算的实施
10、现代企业文化与国学智慧
企业的价值文化与层次构建
公众演讲与管理沟通
易学文化与家居风水
黄帝内经与养生之道
企业管理者的美学思维
【部分师资】
徐锦祉:全国旅游星级饭店评定委员会专家委员会主任,全国旅游标准化技术委员会委员,北京励骏酒店总经理,在酒店管理公司、酒店业主、酒店投资、开发及运营方面,拥有近40年的管理和领导经验。
谷慧敏:教授、硕士生导师,现任北京第二外国语学院旅游管理学院主任。美国休斯敦大学希尔顿饭店管理学院高级访问学者、香格里拉饭店集团培训中心教授、假日饭店集团中国区假日大学筹办处教授。
李 建:清华大学建筑节能研究中心,曾任北京清华城市规划设计研究院 、环境与能源研究所、 副总工程师,曾任北京香格里拉饭店总工程师。
毕彦生:高级会计师,毕业于中央财经大学,近二十年担任大型外资企业财务总监,北京旅游学院国际饭店业培训中心客座教授,资深财务培训师,有着非常深厚的财务理论水平及丰富的财务实战经验。
王雪黎:超过二十年酒店服务业、休闲度假业、物业管理的运营管理经验,咨询顾问经验和丰富的人力资源管理经验;超过十年集团战略层面的人力资源管理工作经验;超过五年行业咨询顾问的经验。
【学制及学费】
学制:一年半,每两个月集中学习 2-3 天。
学费:39800 元/人,费用包括:学费、书本资料费、教学管理费。(注:学习期间的食宿费、交通费及国内外考察费,班级活动费用自理。)
【报名程序】
提交报名表、申请材料 → 审核 → 发入学通知书 → 缴纳学费 → 报到 → 入学
1、身份证复印件1份;
2、企业简介1份;
3、两寸免冠证件照4张